ウィキペディアによると、「アルコールを含まない炭酸飲料の一種。品としてのルートビアは、アメリカ合衆国において19世紀中頃に生まれたとされる。バニラや、桜などの樹皮、リコリス（甘草の一種）の根（root; ルート）、サルサパリラ（ユリ科の植物）の根、ナツメグ、アニス、糖蜜などのブレンドにより作られる。使用原料やその配分は厳密に決まっておらず、銘柄によって様々なアレンジが施されている。」とのことですが。
謎の飲料です。夏には、意外な飲み物がはやりますが。沖縄では売っているそうです。現在は通販がありますから手には入りやすいようですが。
味の感想などは、ちょっと癖があるようです。
