西川口の担々麺有名店、「永吉」。
先月初めて行って、普通の担々麺を食べてきたのですが、メニューにあった「デカ肉担々麺」が気になっていて、本日行ってみました。
混んでいて並ぶのは面倒だし、どの位の時間に行けば良いのか。開店直後なら大丈夫かな。と行ってみるとほぼ満席。座敷に座ることになりました。
迷わず、デカ肉担々麺(1100円)を頼みました。
排骨麺という中華がありますがそれに似ています。鶏もも肉で唐揚げになっていて、中華のスパイシーな香りがします。
スープが濃厚なので唐揚げの味が濃いわけではありません。最初はサクッとだんだんスープと絡まり、しっとり、混沌としてきます。
普通の担々麺はひき肉が入っていますがこちらは入っていません。気分やお好みで選んで良いのではないでしょうか。
無料の小ライスのおかずにもなります。とにかく満腹になりました。
